De Hochstädter - Verkosten der Dorfladen Gruppe

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Dorfladen in Hochstädten soll regionale Produkte anbieten

Arbeitskreis probierte Wurst, Käse und diverse Brotsorten 

Ende Mai traf sich der „Arbeitskreis Dorfladen“ zu einer weiteren Sitzung im Fiesta. Dieses Mal war es eine sehr leckere und gemütliche Veranstaltung. In den Wochen davor hatten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer des Arbeitskreises allerdings sehr fleißig gearbeitet. Es galt, interessante Lieferanten aus der Region herauszusuchen und bei diesen nachzufragen, ob sie den zukünftigen Dorfladen in Hochstädten beliefern würden. 

Jeder Einzelne aus dem Arbeitskreis hatte sich ein paar Adressen vorgenommen und recherchiert und zu dem Treffen auch so Einiges zum Probieren mitgebracht. So gab es mehrere Brotsorten von vier verschiedenen Bäckereien, nämlich von Hug, vom Weststadt Bäcker, von der Dorfmühle und vom Gutshof Klostereck. Wurstwaren kamen von der Landmetzgerei Hornung aus Reichenbach. Cutneys und Aufstriche bezogen die Mitglieder des Arbeitskreises unter anderem von „von Heike“ aus der Pfalz oder vom Hofladen Ochsenschläger in Biblis. Vom Gutshof Klostereck aus Gernsheim kam noch ein Erdbeerlikör dazu sowie Gurken und Leberwurst. Gewürze und Senf lieferte das „Alte Gewürzamt“ in Klingenberg am Main. Der Käse in Bioqualität stammte von der Landwirtschaft Oberfeld in Darmstadt.

Nachdem jeder so ziemlich alles probiert hatte, waren sich die Arbeitskreismitglieder einig: Viele leckere Produkte gibt es hier in der Region, die eine Bereicherung für einen Dorfladen wären. Und sie eignen sich auch gut mal als Mitbringsel zu Feierlichkeiten oder Geburtstagen. Als nächstes kümmert sich der Arbeitskreis um eine Informationsveranstaltung im Hochstädter Haus im Herbst, bei dem das Projekt „Dorfladen“ allen Interessierten vorgestellt wird. Auch verschiedene regionale Produkte werden dann präsentiert. MB

 

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