Rainbow LifeStyleMagazin Germany - Eine Altbier-Brauerei sieht hell / Hömma 17

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Rainbow LifeStyleMagaz... Rainbow 03/2017
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Rainbow 03/2017 Eine Altbier-Brauerei sieht hell / Hömma 17
Rainbow 03/2017 Eine Altbier-Brauerei sieht hell / Hömma 17

Eine Altbier-Brauerei sieht hell

Revolution in Düsseldorf! Das „Füchschen“ stellt neuerdings Pils her!! Peter König, der Cheff der traditionellen Hausbrauerei, erklärt, warum man in der Hochburg des dunklen Altbiers jetzt ab und zu auch einmal zu einem kleinen Hellen made in Düsseldorf greifen sollte: „Unser Ziel war es, ein vollmundiges, spritziges und hopfenbetontes Bier zu brauen – das ist uns gelungen! Wir freuen uns darüber neben unserem Alt nun auch dieses leckere Pils anzubieten.“

Zur Präsentation des Füchschen Pils ist Peter König unter die „Hell-Seher“ gegangen und lud unter dem Motto „Dir wird großes Gluck widerfahren“ zu einer opulenten Party ins Grillfachgeschäft in Düsseldorf-Heerdt ein. Passend zum Thema des Abends war eine professionelle Hellseherin vor Ort, die den Gästen charmant die Zukunft deutete. Ihr orientalisches Zelt, dekorativ gestylt von der Interior-Designerin Pandora Michèle Lorenz mit ihrer Company Artillusion Manor, zog alle Blicke auf sich.

Die Anwesenden mussten einige Zeit bei Wasser verharren, bis der Brauereichef das mühsam gewahrte Pils-Geheimnis offenbarte und anschließend ordentlich ausschenken ließ. Wie er sagte, ist seinen Braumeister Frank Driewer und Michael Ruf ein Bier gelungen, das sich durch einen angenehmen, leicht herben Geschmack auszeichnet, der das blumige Hopfenaroma gut zur Geltung bringt. Die Farbe ist aufgrund verschiedener Spezialmalze tief golden. Damit unterscheidet es sich von herkömmlichen Pilsener Bieren. Auch die Stammwürze und der Alkoholgehalt liegen etwas höher als bei Vergleichsbieren. König: „So erhält unser Pils Intensität und einen unverwechselbaren Charakter.“

Bei den Gästen des so genannten bierrituellen Events in Heerdt kam die Neuheit aus dem Traditionshaus in der Ratinger Straße gut an. Überall sah man strahlende Gesichter und anerkennendes Nicken. Wie der Rest der Düsseldorfer, die ja sehr an ihrem Altbier hängen, die Neuerung aufnehmen werden, bleibt spannend. Einen Probeschluck im Füchschen sollten sie sich auf jeden Fall genehmigen…

Angelika Campbell

www.fuechschen.de
www.pandoramichelelorenz.com

 

 

Rainbow 03/2017 Eine Altbier-Brauerei sieht hell / Hömma 17

(Fotos oben: neue:zeiten:Werbeagentur
Foto links unten: Angelika Campbell)

Hömma 17 - Jazzfestival Oberhausen

Kultur statt Kohle – längst ist das Ruhrgebiet zum Hotspot für Kunst, Theater und Musik geworden. Die neue Veranstaltungsreihe „Hömma – Jazzfestival Oberhausen“, ein weiterer Beleg für die pulsierende Jazzszene der Region, bietet unverfälschten Musikgenuss – hautnah, multikulturell und hochkarätig besetzt.

Organisiert wird „Hömma“ (hochdeutsch: Hör mal) von dem Erfolgsduo Peter Baumgärtner / Uwe Muth, das seit mehr als 20 Jahren auch für die renommierten Hildener Jazztage und für „Voices – Das Festival der Stimmen“ in Ratingen verantwortlich ist. Als Kooperationspartner fungiert die Stadt Oberhausen. 

„Jazz kennt keine Scheuklappen, ist authentisch und uneitel“, betont Peter Baumgärtner, selbst leidenschaftlicher Schlagzeuger, und Uwe Muth, Oberhausener aus Überzeugung, ergänzt:  „Aus diesem Grund findet das Festival im Pott statt – es passt einfach zu den Menschen, die hier leben.“

„Hömma“ – das ist Musik zum Anfassen. Regionale, nationale und internationale Künstler, junge Talente und etablierte Musiker spielen im Theater, in  der Kneipe, in der Kirche oder auf der Straße. Vier Tage lang heißt es zuhören, Spaß haben, sich begegnen.

14.-17.09.17 www.jazz-in-oberhausen.de

Rainbow 03/2017 Eine Altbier-Brauerei sieht hell / Hömma 17
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