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Essen und Trinken

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ONLINE Zeitungen - neue und beliebte Artikel aus der Rubrik Essen und Trinken


Rosenkohl November 2018
Neue Zeit - Magazin

Brassica oleracea var. gemmifera PflanzeRosenkohl ist eine zweijährige Kohlsorte und gehört zur Familie der Kreuzblütler. Da Rosenkohl bevorzugt im November und Dezember geerntet wird, zählt er zu den Wintergemüsen. Leichter Frost bewirkt eine Umwandlung von Stärke in Zucker, was ihn weniger herb und zarter schmecken läs...

Vom 01.11.2018 10:36 Uhr    Verlag: Thiele


Kartoffel Oktober 2018
Neue Zeit - Magazin

Solanum tuberosum PflanzeDie Kartoffel ist eine im Boden wachsende Knollen-pflanze und gehört zur Pflanzenfamilie der Nacht-schattengewächse. Da sie nicht winterhart ist, wird sie in den gemäßigten Klimazonen einjährig kultiviert. Aus der gepflanzten Mutterknolle wachsen aufrechte Triebe mit gefiederten, länglichen oder herz...

Vom 01.10.2018 08:20 Uhr    Verlag: Thiele


Brombeere September 2018
Neue Zeit - Magazin

Rubus fructiosusPflanzeDie Brombeere ist eine Beerenfrucht und gehört zur Pflanzenfamilie der Rosengewächse, Gattung Rubus. Brombeeren werden je nach sprachlicher Region auch als Dornbeere, Heckenbeere, Kratzbeere oder Schwarze Himbeere bezeichnet. Die dunkelvioletten bis schwarzen Früchte wachsen an dornigen Halbsträuchern, die als Sp...

Vom 31.08.2018 08:08 Uhr    Verlag: Thiele


Kohlrabi August 2018
Neue Zeit - Magazin

Brassica oleracea var. gongylodes PflanzeKohlrabi ist eine Varietät des Gemüsekohls und gehört zur Familie der Kreuzblütler. Der Name setzt sich aus den lateinischen Wörtern „caulis“ für Kohl und „rapum“ für Rübe oder Wurzelknolle zusammen und bedeutet übersetzt Kohlrübe. Kohlrabi i...

Vom 01.08.2018 08:02 Uhr    Verlag: Thiele


Paprika Juli 2018
Neue Zeit - Magazin

Capsicum annuumPflanzePaprika ist eine meist mehrjährige krautige Pflanze und gehört zur Familie der Nachtschattengewächse. Die Pflanze gehört mit ihrer geringen Wurzeltiefe von ca. 20 Zentimetern zu den Flachwurzlern und erreicht Wuchshöhen von 60 bis 120 Zentimetern. Nach der Blüte entwickeln sich zunächst grüne F...

Vom 29.06.2018 20:36 Uhr    Verlag: Thiele


Island widersetzt sich den Wimmerschen Ernährungstipps
Das ist puristische Konsequenz

Zwei helle Weckle aus heimischer Produktion bilden die solide, allerdings auch alleinige Grundlage. Wasser - sehr reines Wasser - und wer kann dem Multitalent schon das Wasser reichen? verstoffwechselt die krümmelartige Stuktur. Ein neuer Ansatz der Kohlehydratisation als puristisch durchgeführte Konzeption soll die regelgeleitete Fluktuation vo...

Vom 15.06.2018 00:00 Uhr    Verlag: Firstwaldonlinezeitung


Spitzkohl Juni 2018
Neue Zeit - Magazin

Brassica oleracea var. capitata for. albaPflanzeSpitzkohl ist eine verwandte Sorte des Weißkohls und gehört zur Familie der Kreuzblütler. Der Name weist auf die spitz zulaufende Form hin. Er ist die erste Kohlsorte, die im Frühjahr geerntet werden kann, ist weniger fest als Weißkohl und hat zartere Blätter. Der Geschmack is...

Vom 01.06.2018 09:06 Uhr    Verlag: Thiele


Spargel Mai 2018
Neue Zeit - Magazin

Asparagus officinalisPflanzeGemüsespargel ist eine mehrjährige krautige Pflanze und gehört zur Familie der Liliengewächse, Gattung Spargel. Die kultivierte Form hat ein Rhizom mit feinen Saugwurzeln und fleischigen Speicherwurzeln, aus dem die Sprossen mit 1 bis 3 cm Durchmesser austreiben. Die Pflanzentriebe sind je nach Sorte wei&szl...

Vom 01.05.2018 08:39 Uhr    Verlag: Thiele


Grapefruit April 2018
Neue Zeit - Magazin

Citrus sinensis PflanzeDie Grapefruit ist eine Kernfrucht und gehört zur Pflanzenfamilie der Rautengewächse, Gattung Citrus. Grapefruits sind eine Kreuzung zwischen Orangen und Pampelmusen. Die Frucht wächst auf immergrünen, mittelgroßen Bäumen, die zwischen 5 und 12 Metern hoch werden. Grapefruits liegen in der Grö&szl...

Vom 01.04.2018 08:08 Uhr    Verlag: Thiele


Chicorée März 2018
Neue Zeit - Magazin

Cichorium intybus var. foliosum PflanzeChicorée ist eine zweijährige Pflanze und gehört wie Endiviensalat zur Familie der Korbblütler, Gattung Cichorium. Chicorée ist botanisch gesehen der Spross der Zichorienwurzel. Chicorée bildet im ersten Jahr eine bodennahe Blattrosette mit heller, rübenartiger Pfahlwurzel und...

Vom 01.03.2018 08:02 Uhr    Verlag: Thiele



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November 2018
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01.11.2018 - 435 Aufrufe ohne Bewertung  
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Oktober 2018
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01.10.2018 - 859 Aufrufe ohne Bewertung  
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September 2018
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31.08.2018 - 1058 Aufrufe ohne Bewertung  
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August 2018
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01.08.2018 - 1313 Aufrufe ohne Bewertung  
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Juli 2018
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29.06.2018 - 1760 Aufrufe ohne Bewertung  
Firstwald Aktuell
Die WM am EFG
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Verlag: Firstwaldonlinezeitung

15.06.2018 - 6294 Aufrufe 2,67  
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Juni 2018
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01.06.2018 - 1306 Aufrufe ohne Bewertung  
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01.05.2018 - 1736 Aufrufe ohne Bewertung  
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April 2018
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01.04.2018 - 1222 Aufrufe ohne Bewertung  
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